Responsable : Léa RITIE-PERTUSA
Objectifs : Transposer le travail effectué sur le dossier lycopène (disponible dans l'espace Adhérents) aux 10 substances sélectionnées en 2009 (quercétine/rutine, troxérutine, coenzyme Q10, glutathion, caféine, lutéine et zéaxanthine, tryptophane, 5-HTP, lactoferrine et taurine).
- Etablir un état des lieux connaissances scientifiques existantes sur l'ingrédient étudié pour une utilisation dans les compléments alimentaires- Mettre à disposition des adhérents un outil décisionnel pour la justification des allégations potentielles.
Membres :
Aurélien ANDRE (OMEGA PHARMA)
Nicolas MADIT (CAPSUGEL)
Stéphane SADRIN (Laboratoire DENEL - NUTERGIA)
Régis SALADIN (PHYTODIA)
Elodie LINARES (Laboratoires BIO SERAE)
En savoir plus sur le GT Ingrédients et ses missions...
