Le groupe de travail a réalisé, en collaboration avec les membres du comité scientifique du CICA*, 4 modules de formation, spécialement destinés aux étudiants des facultés de médecine et de pharmacie, ainsi qu'aux praticiens de santé :
L'objectif de ces modules est d'en faire des outils pédagogiques développant les différents aspects des compléments alimentaires, notamment scientifiques et réglementaires. Ils reposent sur des preuves scientifiques déroulant d'études expérimentales ou cliniques, et qui en conditionnent le bon usage et l'intérêt. ils apportent aux professionnels de santé les informations nécessaires pour conseiller les compléments alimentaires à bon escient.
|
|
|
|
Ses travaux mettent en évidence l’intérêt d’actifs naturels comme le resvératrol, issu des polyphénols, pour répondre aux problématiques liées à la sédentarité.
Ce prix sera reconduit en 2012. |
||
*Comité scientifique du CICA (Centre d'information sur les Compléments Alimentaires) :
Patrick BERCHE : Chef du service de microbiologie à l’Hôpital Necker - Doyen de la Faculté de médecine Paris Descartes.
Fabrice BONNET : Nutritionniste - Chef de service d’endocrinologie, diabétologie et nutrition - CHU de Rennes - Professeur de nutrition à la Faculté de Médecine de Rennes.
Luc CYNOBER : Professeur des Universités - Praticien Hospitalier et Chef du Service de Biochimie inter-hospitalier Cochin-Hôtel -Dieu.
Gérard FRIEDLANDER : Physiologiste - Chef du service de Physiologie Hôpital Européen Georges Pompidou - Professeur de Physiologie à la Faculté de Médecine de Paris Descartes.
Jean-Michel LECERF : Chef du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, spécialisé en endocrinologie et maladies métaboliques - Professeur associé à l’université des sciences et technologies de Lille.
Alexandre MACIUK : Pharmacien - Docteur en pharmacognosie - Maître de conférences à la Faculté de Pharmacie de Châtenay-Malabry, Université Paris-Sud 11
Articles |
|
Actus Médias |
|